Suggesties van de kokkinnen

Dagelijks bereiden onze kokkinnen heerlijke bereidingen uit een aanvoer van verse producten

Zeeduivel met preiroomsaus - Stoofpotje van Wild - Varkenswangetjes met kroketjes - Lauw Gebakken Jacobsnootjes

MENUKAART

  • Hoofdgerechten & Snacks
  • Steak Tartare - Americain niet bereid
    Slaatje met verse Noordzeegarnalen – Salade crevettes grise
    Oostduinkerkse tomaat met garnalen – Tomate crevettes
    Artisanaal gerookte schotse zalm – Saumon fumé artisanal
    Spaghetti Bolognese
    Vol au Vent
    Kaaskroketten - Fondue Parmesan
    Kaaskroketten - Fondue Parmesan..( 3 stuks – 3 pieces )
    Garnaalkroketten - Croquettes crevettes
    Garnaalkroketten - Croquettes crevettes..( 3 stuks – 3 pieces )

  • Omeletten
    Twee spiegeleieren - Deux oeufs sur un plat 9,50
    Omelette natuur - nature 9,80
    Omelette met ham of kaas - Omelette avec Jambon ou fromage 11,50
    Omelette met ham en kaas - Omelette avec Jambon et fromage 13,00
    Omelette Maison ( kaas , ham & provençale - fromage , jambon & provençale ) 14,00
    Omelette met garnalen - crevettes 16,90

    Vegetarische gerechten - Plats Vegetarien
    Spaghetti Provencale
    Loempia met Pasta

    Vleesgerechten - Plats de viande
    Steak natuur gebakken in boter - rôti nature
    Steak gebakken met saus naar keuze (*) - rôti avec sauce
    Steak natuur op de grill - grillé
    steak op de grill met saus naar keuze (*) - grillé avec sauce
    Irish Rib-Eye gegrild - grillé ( +/- 350 gram )
    Rundsbrochette gegrild - Brochette de Boeuf grillé
    Mix-Grill (5 stuks vlees gegrild - 5 pieces viande grillé)
    (kip , rund , kalf , lam en witte worst - poulet , boeuf , veau , agneau et boudin blanc)
    Lamskroontje gegrild - couronne d'agneau grillé
    * geserveerd met Bearnaisesaus - Servi avec sauce Bearnaise
    ½ Kip aan het spit - ½ Poulet a la broche
    Met appelmoes - avec compote de pomme
    met Curry - Bearnaise - Champignonsaus

    * met saus naar keuze
    Bearnaise - Paddestoelenroomsaus - Provençale - Peperroomsaus
    * avec sauce au choix
    Bearnaise - Champignon à la crème - Provençale - poivre à la crème

    Visgerechten - Plats de poissons
    Vispannetje - Coquille des poissons
    Pladijsfilets gebakken - Filets de Plie Meunière
    Zeetong gebakken - Sole Meunière
    Paling in ’t Groen - Anguilles en vert
    Visbrochette gegrild (!met spek)- Brochette poisson grillé (!avec lard)

  • Zeeuwse mosselen - Moules de Zeelande
    Natuur - Nature
    Verse look - a l'ail frais
    Witte wijn - Vin blanc
    Curry
    Provencale
    Van het huis - Maison

  • Scampis
    Scampibrochette gegrild - Brochette scampis grillé
    Scampis gepeld ' Black Tiger ' - épluchee 5st of 8st
  • In lookboter of Roomsaus of Curry of Diablo ( pikant )

Enkele wijnen uit ons assortiment

Onze huiswijn is een Sauvignon ( WIT ) en Merlot ( ROOD ) , te verkrijgen per glas , kruikje van 25cl. en per fles in 50cl , 75 cl en 1 liter.
Green House ( Zuid Afrika ) - Simonsig ( Stellenbosch ) - Caldora ( Italie ) - Chateau Lamothe - ...

Cocktails

  • Proef onze heerlijke PIcon van het Huis
  • Martini Rosato Royal en Bianco Royal
  • De klassiekers , Martini , Campari , Porto